- Raval de la Font 1, - 17781 Vilamaniscle (Girona)
- info@olisalbera.com
- 669 744 851 669 744 851
- 669 744 851
- ¡Síguenos en las redes!
- Segueix-nos a les xarxes!
Història de Trulll Mas Pòlit
L'essència de l'Argudell en un Oli d'Oliva Verge Extra
La història de Trull Mas Pòlit comença l'any 2022 al Mas Pòlit, una masia ubicada a Vilamaniscle, un petit poble de l'Empordà al nord-est de Catalunya.
Enclavada als contraforts del Parc Natural de les Alberes, on la serralada dels Pirineus s'uneix al mar Mediterrani, la finca és el cor palpitant de Trull Mas Pòlit i llar de la nostra família des de l'any 1572.
Neixem de la passió per la bellesa natural que ens envolta i de la voluntat de conservar les varietats de olives autòctones.
Ens esforcem per seguir els ritmes de la terra on vivim i per valoritzar les seves riques tradicions, fent oli d'oliva de gran qualitat a partir dels nostres camps de oliveres centenàries.
El resultat és un oli d'oliva que encarna el sabor, els colors i les aromes que respirem aquí i que ens esforcem per compartir amb el món.
Les nostres oliveres Argudell i Arbequina i el seu entorn únic de l'Empordà
Oli d'Oliva Verge Extra amb ADN Argudell i Denominació d'Origen Protegida de l'Empordà
ADN Argudell
Els Olis d'Oliva Verge Extra d'olives amb ADN Argudell de l'Empordà, són un senyal inequívoc de valor, prestigi i personalitat d'una varietat autòctona d'oliveres, l'Argudell.
És una varietat d'oliva poc exigent amb el terreny i el cultiu i adaptada perfectament a les condicions de l'Empordà. És una varietat d'olivera el cultiu de la qual només es coneix en aquesta zona de Girona (Catalunya).
L'olivera “Argudell” és robusta i vigorosa, amb un gran desenvolupament i amb tendència a la verticalitat. Genera fulles de forma el·líptica amb l'anvers de color verd fosc brillant i el dors d'un to gris platejat.
Denominació d'Origen Protegida Oli de l'Empordà
La Denominació d'Origen Protegida Oli de l'Empordà va ser creada el 2008, certifica la qualitat i l'origen de l'oli d'oliva que es produeix a les dues comarques empordaneses i en alguns municipis del Pla de l’Estany i el Gironès.
