ADN Argudell

Promoción y protección de la variedad autóctona Argudell

ADN Argudell nace de la colaboración entre Olis Albera y dos productores de Sant Climent y Espolla, unidos por la pasión por el aceite de oliva y el objetivo común de producir y comercializar un aceite de la más alta calidad de la variedad ARGUDELL.

Desde ADN Argudell queremos promover y mejorar el conocimiento, el cultivo, la comercialización y el consumo de esta variedad autóctona del Empordà, como medio para generar actividad económica sostenible y de alto valor añadido en la zona de l'Albera.

Los socios de ADN Argudell comparten un rasgo distintivo: el compromiso con la elaboración de un aceite Argudell de excelente calidad, a través de prácticas agrícolas que regeneran y respetan el entorno natural.

Recogida manual de acitunas Argudell del Empordà

Objetivos y compromiso

Cómo trabajamos para proteger la variedad y el territorio

Promover el conocimiento

Organizamos actividades formativas, jornadas y materiales divulgativos sobre la variedad Argudell.

Mejorar el cultivo

Aplicamos técnicas regenerativas, recuperamos olivos centenarios y plantamos nuevos ejemplares de la variedad autóctona.

Comercialización con valor

Posicionamos el aceite Argudell como un producto singular y de calidad, con identidad, proximidad y trazabilidad.

Desarrollo local sostenible

Impulsamos la creación de actividad económica vinculada al territorio, fomentando prácticas respetuosas con el entorno y el paisaje.